HOT ! ルクルーゼ　クーザンス デュッフオーバル30㎝ チェリーレッド　幻の鍋

ルクルーゼ　クーザンス デュッフオーバル30㎝ チェリーレッドの出品です。入手困難な とても珍しいお品物です。クーザンス時代のデュッフがこの状態で見つかることはあまりないと思います。世界最古の鋳物メーカークーザンスの幻の鍋、デュッフになります。調理には未使用と思われますが、経年のシール剥がれなどがございます。鍋の中に塗りムラ、また傷かどうかわからないような箇所もございますので画像でご確認をお願いいたします。このようなことから未使用に近いとさせていただきました。お箱はございませんので、プチプチで梱包し段ボールに入れて発送いたします。 このお鍋の特徴は、蓋の部分のくぼみに氷か冷水を入れて調理をすると、調理中に暖められて上昇した蒸気が、冷たくなった鋳物に触れて水に戻ります。これは冬に暖かい部屋の窓ガラスの内側に水滴がつくのと同じ原理です。上昇した蒸気は蓋の内側の突起のところで水滴となって鍋の中の素材に再びやさしく吸収されますので、他の鍋に比べて使う水分が少なくて済みます。また水分が外に逃げにくので素材の栄養や旨みを逃がさずお料理がやわらかくおいしく仕上がり蒸し物や煮物などに最適です。もちろん氷や冷水を入れなくても調理できます。ルクルーゼは職人の手作りのため個体差があります。塗りむら・スポット・黒点・白点・そり・歪み・製造時の小傷などある場合がありますが、使用に差し支えるものではなく品質を損なうものでもございません。このようなルクルーゼの特徴をご理解いただける方のご入札お待ちしております。 自宅保管の未使用品です。完璧を求める方・細かな事が気になる方の入札はお控えください。ご理解いただける方のみ、入札お願いします。 お箱やシールなど、細かいことを気になさる方は入札をお控えください。店頭での購入をおすすめします。 出品に際し点検いたしましたが、素人出品ですので、見落としや気が付かない小傷などある場合があります。ご了承いただける方のみ入札お願いします。お値下げ不可こちらを購入希望の方はコメントください。。s2280 廃盤色 ル・クルーゼ ココットオーバル　サフランイエロー　23。希少 黒檀 カッティングボード。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス両手鍋　大鍋。キプロスター業務用かき氷機 電動・手動式。源宏明　柳刃包丁　刃渡り26cm。未使用　WMF Vitalis ビタリス M スチーム鍋 蒸し器。【新品未使用】DANSK ホーロー鍋 18cm 2Qt。【フォロワー様引5%済】Staub ベビー ウォック 16 ブラック 真鍮ツマミ。8877 角型薄刃 8寸 刃は究極の切れ味 刺身包丁 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄。ルクルーゼ ココットフルール ココットフラワー シュガーピンク ピンク 20cm。銅鍋山菜鍋36型　ツル付き。ストウブ　ココット　パンプキン　入手困難　24センチ ブラック 黒。木製麺台　新品。☆美品☆ ルクルーゼ　ココットロンド　鍋　18cm。平和マジックブラウン　圧力鍋　MB-217。ピコ・ココット 24 cm, ラウンド, カンパーニュ, 鋳鉄。銅鍋　両手鍋 カスタードクリーム　餡練り。Misono UX10 270mm 牛刀 専用ケース付き。関の刃物 柳刃包丁 270mm 正広作別撰 ハガネ 黄紙 職人用 片刃 右利き。【堺打刃物】祥太郎作　刺身 切付　包丁　尺　白二鋼 黒檀水牛八角柄。WMF パーフェクトプラス圧力鍋 3L 蒸し器 ガラス蓋 レシピブック付き。古式百錬　土佐　名匠　武峰作　アンティーク　ナタ　鉈　狩猟刀。♥　特大サイズ　まな板　アメリカヒバ　一枚板　無垢材　DIY　ハンドメイド。貝印　旬Classic 中華包丁 175mm 新品未使用　24時間以内発送